¿Quiénes somos?
Somos productores de las mejores carnes ahumadas del cono sur, además de ser también los fabricantes de las mejores aceitunas rellenas gourmet de América, lo cual se confirma con el doble premio obtenido al Mejor Snack de las Américas en la Food & Beverage Trade Food Show 2005 organizado en el World Trade Center de Miami.
Tenemos vasta experiencia en productos alimenticios, los procesos de fabricación artesanales y los altos estándares de calidad.
Los productos y nuestros clientes avalan nuestra trayectoria.

¿Cómo lo logramos?
Nuestro ahumadero hace que cada proceso de ahumado sea único, sin residuos de alquitrán de procesos anteriores, para ofrecerle ahumados en frío que conservan la coloración natural, y lo que es más importante, el sabor característico de cada producto, inconfundible al paladar.
Nuestros productos son elaborados con un proceso especial de curado y ahumado a baja temperatura y preparados con sales y especias naturales.
Estrictos controles de calidad y exclusiva tecnología, garantizan productos sanos y exquisitos.
El proceso de curado natural y salado sin prensado, las especias y vinos licorosos que los condimentan, y la maduración natural les otorga una textura aterciopelada y una suavidad única en boca, diferente a los ahumados producidos por métodos industriales.
Lo invitamos a compartir nuestras delicias.